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Navajo Tacos@Monument Valley [飲食]

ナバホ族の聖地、モニュメントバレーの壮大な景観をまずご覧ください。

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この地から金が掘り出されているのでは?という噂で、リンカーン大統領の命により、メキシコに徒歩で退避した原住民ナバホ族が、メキシコ人に教えられたのがナバホタコという食べ物との事です。

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トッピングは普通のタコですが、生地が揚げパンで出来ており、残った端に現地産のハチミツを塗って食べるのがナバホのお勧めです。

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アイスティーとともに。

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デザートは、アイスクリームシャーベットのコンビ風がセットになっていました。

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ナバホの皆様、ご馳走様でした。
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Alexander's Steakhouse@Cupertino [飲食]

33回目の結婚記念日祝いは、かつてのミシュランスター、地元のSteakhouseへ。退職した会社から頂戴したGift Cardもあり、ちょっと贅沢なディナーになりました。このお店もApple本社移転に伴い、Cupertino Main通りに移転とか。感慨深い一夜になりました。
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さて、ディナー。
いろいろなパンも美味しそう。
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ワインはボルドー!
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前菜を待つ間に。(聞きそびれて何だか分からず。。。)
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連れはツナタルタル、私はアイスバーグ
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メインが来るまでのお口直し。
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連れはボーンインフィレ、私はTボーン。いずれもドライエイジで。
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追加のソースはガーリック、マスタード、ワインベースの3種で1ドル。
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サイドは、フライにマックンチーズのロブスター肉入り。
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お店からのお祝い
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カプチーノとレギュラー。
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最後は、綿飴と甘味。
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ステーキはデカ過ぎて、持ち帰って、翌日のカレーになりました。

ご馳走様でした。
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il postale@Sunnyvale [飲食]

Sunnyvaleのイタリアンレストラン。潰れてしまったのかと思いきや、200mほど離れたところに移転していたことが分かり、早速再訪!

連れはビール、私はグラスの赤で。
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アンチョビサラダと前菜パスタ。一人前ずつのオーダーを二人分に取り分けてもらいました。
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メインはニンニクたっぷりのトマトスパゲッティに、魚介たっぷりのチオッピーノ。
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ガーリックトーストも。
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日本人好みの美味しいイタリアンです。
ご馳走様でした。
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