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Duckhorn@St.Helena [飲食]

Duckhorn のTasting Roomは予約しておくとテーブル席で試飲が楽しめます。
ズラリと並んだワイングラス
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この日はMerlot とCabernetが2種類ずつ。
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おつまみのチーズやオリーブは別料金ですが、おしゃれです。
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ワイナリで飲むワインは最高です。
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BBQ@Home [飲食]

ポークリブをBBQで食べたくなり、下ごしらえしました。
一方は辛口BBQソース、もう一方はさらに赤ワインを加え、一晩寝かせます。
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まずは2本ずつ焼きました。
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おつまみとして、デカンタしたワインとともに。
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酔っ払わないうちに残りも焼いて。
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美味しくいただきました。
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Burger Joint@NYC [飲食]

Parker Meridien Hotel のロビー片隅に隠れたバーガーの名店があります。
赤いカーテンの前にある長い行列が目印です。
店内の様子はこんな感じ。
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並んでいる間に注文を記入します。日本人観光客も多いのでしょう。日本語メニューがありました。
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お値段もReasonable!
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チーズバーガー全部入り、ミディアムレア+ポテトフライ+ビールにて。
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美味しいです。お勧め。


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X'mas 2014@NYC [旅行]

25日のNYCです。
Park Ave.
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5th Ave.
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Radio City.
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そしてお目当てのRockefeller Center.
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ド派手な車で一杯。
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数十年ぶりのX'mas@NYCでした。
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おせち三段重@Home [飲食]

遅まきながら新年のご挨拶を。
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旧年中の美味しいもの以上に、今年も頑張っていきたいと思います。

というわけで、こちらCaliforniaの日本食スーパー経由で予約したおせち料理が届きました。
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わくわくしながらOpen
うーん、冷凍直輸入なので、霜が。。。
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しかし、美しいです。
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お味も素晴らしく、日本酒が進みました。
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今年もよろしくお願いいたします。
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